la cave
La Loire coule à quelques pas d'ici, et c'est par elle que la cave a commencé. Schistes d'Anjou, tuffeau de Touraine, silex du Centre : derrière chaque bouteille, un domaine que nous avons visité, une vigne que nous avons parcourue, un vigneron qui nous a ouvert son chai.
Puis nous avons poussé plus loin, vers la Bourgogne, le Rhône, le Languedoc et quelques adresses au-delà des frontières, avec une seule règle : ne garder que des vins sincères, faits par des gens qui aiment leur terre. Plus de 220 références, du verre partagé sur le rooftop à la grande bouteille d'un soir de fête.
223 références · prix à la bouteille
Effervescents9 Alsace Dirler-Cadé Brut Nature
Crémant d’Alsace · 2019
38 €
Vallée de la Loire Bouvet Ladubay Saphir
Saumur · 2023
27 €
Domaine des Petits Quarts
Crémant de Loire
25 €
Château de Plaisance Brut Nature
Crémant de Loire · 2023
36 €
Domaine de la Taille aux Loups Triple Zéro
Montlouis-sur-Loire
36 €
Blancs89 Vin de France Veritatis Ixem
Vin de France · 2022
72 €
Jean-Yves Millaire Loupiot
Vin de France · 2024
25 €
Famille Laureau Les Raisins de l’Amitié
Vin de France · 2024
26 €
Senlanne Altus
Vin de France · 2024
69 €
Prieuré Saint-Jean de Bébian Viala
Vin de France · 2022
82 €
Isabelle Ferrando Stella Ducit
Vin de France · 2025
29 €
Terre de l’élu Bastinage
Vin de France · 2023
42 €
Fosse-Sèche Arcane
Vin de France · 2023
54 €
Vallée de la Loire Pays nantais Eric Chevalier Star fish
Muscadet · 2023
26 €
Famille Lieubeau Le Voyage Extraordinaire
Muscadet · 2024
23 €
Famille Lieubeau Château-Thébaud
Muscadet Sèvre et Maine · 2022
34 €
Anjou-Saumur Clau de Nell Chenin Blanc
Anjou · 2021
65 €
Château de Bois-Brinçon Le Clos des Cosses
Anjou · 2023
35 €
Domaine des Petits Quarts Mea Culpa
Anjou · 2024
29 €
Domaine des Petits Quarts Burnizellus
Anjou · 2024
40 €
Domaine des Brumes
Anjou · 2024
22 €
Domaine des Brumes Les Valangrains
Anjou · 2023
42 €
Patrick Baudouin Clos des Bruandières
Anjou · 2020
54 €
Patrick Baudouin Le Cornillard
Anjou · 2020
54 €
Domaine du Matin Calme Rhyolites du Cahier
Anjou · 2023
32 €
Domaine du Matin Calme Schistes gris
Anjou · 2023
32 €
Château de Plaisance
Anjou · 2024
27 €
Domaine Ogereau Les Bonnes Blanches
Anjou · 2023
27 €
Domaine Ogereau Saponaire
Savennières · 2024
36 €
Le Pas Saint Martin Jurassique
Saumur · 2023
33 €
Le Pas Saint Martin Le Pierre Frite
Saumur · 2025
25 €
Domaine de la Renière La Cerisaie
Saumur · 2024
29 €
Touraine Domaine de la Piffaudière
Touraine · 2025
24 €
Domaine Grosbois Marne
Touraine Azay-le-Rideau · 2024
30 €
François Chidaine Les Choisilles
Montlouis-sur-Loire · 2023
47 €
Benjamin Serer Les 3 Chênes
Vouvray · 2023
26 €
Christine de Mianville Au Pas de l’Âne
Jasnières · 2020
75 €
Christine de Mianville Inès
Jasnières · 2023
50 €
Christine de Mianville Dyane
Jasnières · 2023
47 €
Domaine de la Roche Bleue
Jasnières · 2022
60 €
Domaine de Veilloux Voyous
Cheverny · 2023
20 €
Centre-Loire Centre Domaine des Bérioles
Saint-Pourçain · 2025
35 €
Bourgogne Chablis Côte de Nuits Domaine René Bouvier Le Clos
Marsannay · 2023
55 €
Jérémy Carteret Aux Champs Perdrix
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits · 2024
125 €
Armand Heitz
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits · 2023
37 €
Domaine Rémi Jobard Vieilles Vignes
Bourgogne Côte d’Or · 2022
90 €
Côte de Beaune Jérémy Carteret Euphoria
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune · 2024
150 €
Armand Heitz Travers de chez Édouard
Saint-Aubin · 2023
63 €
Domaine Huber-Verdereau En Dressolles
Meursault · 2024
90 €
Mâconnais Domaine de la Soufrandière En Châtenay Zen
Pouilly-Fuissé · 2023
120 €
Bret Brothers Climats “Les Crays”
Mâcon-Chardonnay · 2023
63 €
Domaine de la Soufrandière Clos de Grand-Père
Mâcon-Vinzelles · 2023
66 €
Alsace Dirler-Cadé Riesling
Alsace · 2022
33 €
Dirler-Cadé Sylvaner Vieilles Vignes
Alsace · 2022
30 €
Domaine du Rêveur Pierres Sauvages
Alsace · 2023
32 €
Domaine du Rêveur Au Fil de l’Ill
Alsace · 2023
29 €
Corse Domaine de Vaccelli
Ajaccio · 2023
87 €
Sant’Armettu Chimère
Corse Calvi · 2024
42 €
Sant’Armettu Myrtus
IGP Île de Beauté · 2023
53 €
Vallée du Rhône Les vignerons d’Estézargues Taparas
Côtes du Rhône · 2024
26 €
Château Pesquié Cuvée Juliette
Ventoux · 2023
50 €
Château Pesquié Paradou
IGP Méditerranée · 2024
21 €
Yves Cuilleron Vignes d’à côté Roussanne
IGP Collines Rhodaniennes · 2024
25 €
Rhône nord Yves Cuilleron La Petite Côte
Condrieu · 2024
56 €
Yves Cuilleron Les Potiers
Saint-Péray · 2024
32 €
Domaine des 4 Vents La Rage
Crozes-Hermitage · 2023
42 €
Rhône sud Sud-Ouest Clos Basté Le Joli Blanc
IGP Bigorre · 2024
26 €
Famille Fournié Le Chemin Blanc
IGP Côtes du Lot · 2023
26 €
Vignobles Marie Maria Novel
Pacherenc du Vic-Bilh · 2021
26 €
Vignobles Marie Maria Grèvière
Pacherenc du Vic-Bilh · 2019
28 €
Clos Basté Clos Basté
Pacherenc du Vic-Bilh · 2023
30 €
Plaimont Le Faîte
Saint-Mont · 2020
35 €
Domaine Entras
IGP Côtes de Gascogne · 2024
24 €
Vins étrangers Aurélien Petit Wines Reisende Siel
Afrique du Sud · 2024
54 €
Maria & Sepp Muster Graf Sauvignon
Autriche · 2021
69 €
Marchese d’Azeglio Timorasso Colli Tortonesi
Italie · 2020
55 €
Brico Rosso Moscato d’Asti
Italie · 2024
28 €
Rosés8 Provence Domaine Ott by Ott
Côtes de Provence · 2025
32 €
Bordeaux Château Landereau Ajisaï
Bordeaux rosé · 2024
28 €
Corse Sant’Armettu Mino
IGP Île de Beauté · 2025
24 €
Rouges102 Beaujolais Domaine Thévenet Terrain Rouge
Beaujolais · 2023
34 €
Domaine Mont Joly La Pointe
Beaujolais-Villages · 2021
26 €
Domaine de la Grosse Pierre
Chiroubles · 2024
26 €
Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet Vieilles Vignes
Morgon · 2023
38 €
Domaine Jean-Paul & Charly Thévenet Grain & Granit
Régnié · 2023
32 €
Vin de France Thibault Stéphan Faites Entrer la Cuvée
Vin de France · 2022
32 €
Thibault Stéphan Pisolino
Vin de France
28 €
Fosse-Sèche Éolithe
Vin de France · 2019
44 €
Fosse-Sèche Réserve du Pigeonnier
Vin de France · 2019
102 €
Fosse-Sèche Gondwana
Vin de France · 2019
84 €
Stéphane Rocher Petits Cailloux
Vin de France · 2024
26 €
Domaine de la Roche Bleue La belle d’Aunis
Vin de France · 2023
36 €
Château de Bois-Brinçon Garance
Vin de France
33 €
Le Pas Saint Martin Grow Low
Vin de France · 2024
21 €
Château Haut Monplaisir Rouge Toujours
Vin de France · 2024
32 €
Jean-Yves Millaire Loupiot
Vin de France · 2023
26 €
Veritatis Rouge d’Ixem
Vin de France · 2022
73 €
Senlanne La Syrah
Vin de France · 2023
59 €
Senlanne Le Cinsault
Vin de France · 2024
70 €
Vallée de la Loire Domaine de Gaubourg Rosa
IGP Val de Loire · 2024
24 €
Anjou-Saumur Domaine Ogereau Côte de la Houssaye
Anjou Villages · 2023
32 €
Domaine du Matin Calme
Anjou · 2023
30 €
Jean-Noël Millon La Source du Ruault
Saumur-Champigny · 2023
28 €
Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes
Saumur-Champigny · 2023
42 €
Domaine des Roches Neuves Marginale
Saumur-Champigny · 2023
55 €
Domaine du Valbrun Champs Chardons
Saumur-Champigny · 2023
34 €
Domaine de la Renière Moulin Repenti
Saumur Puy-Notre-Dame · 2023
35 €
Touraine Centre-Loire Centre Bourgogne Armand Heitz Folie Sauvage
Coteaux Bourguignons · 2023
24 €
Thibault Liger-Belair Les Deux Terres
Bourgogne · 2020
34 €
Marc Soyard Domaine de la Cras
Bourgogne · 2022
100 €
Jérémy Carteret Euphoria
Bourgogne · 2024
110 €
Côte de Nuits Domaine René Bouvier
Fixin · 2023
60 €
Domaine René Bouvier Longeroies
Marsannay · 2021
60 €
Domaine René Bouvier
Gevrey-Chambertin · 2023
84 €
Domaine René Bouvier Racines du temps
Gevrey-Chambertin · 2023
120 €
Nicole Lamarche
Côte de Nuits-Villages · 2023
115 €
Thibault Liger-Belair
Clos de Vougeot Grand Cru · 2012
310 €
Thibault Liger-Belair
Richebourg Grand Cru · 2021
990 €
Thibault Liger-Belair Vieilles Vignes
Chambolle-Musigny · 2020
138 €
Thibault Liger-Belair 1er cru Les Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges · 2021
250 €
Marc Soyard La Cras monopole
Coteaux de Dijon · 2022
88 €
Côte de Beaune Thibault Liger-Belair Les Renardes
Corton Grand Cru · 2020
230 €
Domaine Chantal Lescure Les Vaumuriens
Pommard · 2022
80 €
Bouchard Père & Fils Clos de la Rougeotte
Volnay 1er cru Frémiets · 2018
128 €
Domaine Nicolas Rossignol Les Fourmeaux
Savigny-lès-Beaune 1er cru · 2018
75 €
Domaine Huber-Verdereau La Combe Danay
Monthélie · 2022
60 €
Côte chalonnaise Languedoc-Roussillon Domaine Monplezy Calcaire Nord
Languedoc · 2022
27 €
Domaine Gayda Chemin de Moscou
IGP Pays d’Oc · 2022
41 €
Domaine Cambis Caudomato
Saint-Chinian · 2022
30 €
Clos de Manzotte
Cabardès · 2022
25 €
Domaine Peter Sichel Montanha
IGP Cucugnan · 2025
33 €
Domaine Peter Sichel Triby
IGP Cucugnan · 2023
52 €
Domaine Peter Sichel Cucuniano
IGP Cucugnan · 2023
33 €
Domaine Mortiès
Pic Saint-Loup · 2024
43 €
Prieuré Saint-Jean de Bébian
Languedoc · 2023
96 €
Oratoire Saint Jean d’Oreilhan
IGP Pays d’Hérault · 2022
123 €
Mirmanda
IGP Côtes du Roussillon · 2023
65 €
Domaine des 2 clés Jeux de clés
IGP Vallée du Paradis · 2023
37 €
Vallée du Rhône Château Pesquié Cuvée Artémia
Ventoux · 2022
50 €
Château Pesquié Cuvée Ascensio
Ventoux · 2020
79 €
Isabelle Ferrando Beatus Ille
Côtes du Rhône · 2024
30 €
Mas de Libian Bout d’Zan
Côtes du Rhône · 2024
24 €
Rhône nord Yves Cuilleron Labaya
Crozes-Hermitage · 2023
35 €
Domaine des 4 Vents Les 4 Vents
Crozes-Hermitage · 2023
42 €
Domaine Jolivet L’instinct
Saint-Joseph · 2023
44 €
Yves Cuilleron Madinière
Côte-Rôtie · 2022
85 €
Yves Cuilleron Les Bonnivières
Côte-Rôtie · 2015
100 €
Rhône sud Isabelle Ferrando Saint Préfert
Châteauneuf-du-Pape · 2023
100 €
Isabelle Ferrando Phillia
Châteauneuf-du-Pape · 2024
55 €
Domaine Duseigneur Matteo
Châteauneuf-du-Pape · 2022
50 €
Domaine Maby La Fermade
Lirac · 2022
34 €
Alsace Dirler-Cadé Pinot Noir
Alsace · 2020
40 €
Corse Sant’Armettu Chimère
Corse · 2023
42 €
Sant’Armettu Mino
IGP Île de Beauté · 2024
28 €
Sud-Ouest Château Combel-la-Serre
Cahors · 2022
30 €
Vignobles Marie Maria Grévière
Madiran · 2021
30 €
Clos Basté L’esprit de Basté
Madiran · 2021
30 €
Domaine Entras
IGP Côtes de Gascogne · 2022
26 €
Plaimont Le Faîte
Saint-Mont · 2020
35 €
Bordeaux Blayais & Bourgeais Médoc Château Lynch-Moussas
Pauillac · 2014
80 €
Château Mouton Rothschild
Pauillac · 2015
1050 €
Château Lafite Rothschild
Pauillac · 2016
892 €
Château Ducru-Beaucaillou
Saint-Julien · 2012
350 €
Vins étrangers Vinas Mora Kaamen II
Croatie · 2022
90 €
Vinas Mora Kaamen III
Croatie · 2022
150 €
Villa Crine Amarone della Valpolicella
Italie · 2019
75 €
Angelo Negro Barolo · Serralunga d’Alba
Italie · 2019
95 €
Chiusa Grossa Rosso Di Montalcino
Italie · 2018
45 €
Aquila del Torre Refosco dal Peduncolo Rosso · Colli Orientali
Italie · 2020
50 €
Blancs moelleux6 Vallée de la Loire Domaine des Petits Quarts Tentation
Coteaux du Layon · 2024
25 €
Famille Chauvin Les Rochettes
Coteaux de l’Aubance · 2024
23 €
Domaine des Petits Quarts Tradition
Bonnezeaux · 2023
37 €
Domaine des Petits Quarts Clos de Beauregard
Bonnezeaux · 2021 · 50 cl
50 €
Domaine des Petits Quarts Fût de Chêne
Bonnezeaux · 2004
55 €
Magnums5 Vallée de la Loire Domaine de la Taille aux Loups Brut Tradition
Montlouis-sur-Loire · 150 cl
60 €
Domaine de la Renière La Cerisaie
Saumur · 2024 · 150 cl
58 €
Cidres & poirés4 Cidres & poirés Antoine Marois Garenne
Cidre
18 €
Antoine Marois Le Renard
Cidre
22 €
Antoine Marois Blizzard
Cidre de glace
27 €
Eric Bordelet Granit
Poiré
35 €
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